Кофейно-медовый манник "Вдохновение"( Готовим с Эгги)

Ингредиенты: сахар - 1ст. (230 мл), манка - 1 ст., кофе свежесваренный -1 ст., мед-2 ст.л, масло растит. 1/2ст., разрыхлитель-2 ч.л, ванилин-1/2 пакетика, корица 1.ч.л, соль- 1/4 ч.л, мука -1 ст. Сахар смешать с манкой, доб. растит. масло, мед,и горячий кофе, перемешать все и оставить на 30 мин. Просеять муку, добавить в нее разрыхлитель, ванилин, корицу и соль. Перемешать. В жидкие ингредиенты добавить сухую смесь в 2-3 приема и хорошо вымесить. Выпекать в предварительно прогретой духовке при 180гр. 40 мин